調理実習 ― 2012/02/01 18:00
第１８２日目 最高気温２９℃／最低気温１５℃ 晴れ
学校のお休み中に、豆姉妹が調理実習をしました。
子ども雑誌に載っていた「カルピスプリン」、実はプリンじゃなくてゼリーでしょう。卵使っていませんしね。
ゼラチンはこちらで買ったものです。特に変わったこともなく普通に使えて、ばっちり固まりました。甘めでおいしかったです。
今日からアパートのセキュリティ会社が変わったらしく、守衛さんの
制服が違っていました。ゲートにドーベルマン（犬）を連れて立っている
守衛さんがいてちょっとびっくり！怖いので写真は無しで。
学校のお休み中に、豆姉妹が調理実習をしました。
混ぜて、冷やす、だけ。簡単です。
子ども雑誌に載っていた「カルピスプリン」、実はプリンじゃなくてゼリーでしょう。卵使っていませんしね。
ゼラチンはこちらで買ったものです。特に変わったこともなく普通に使えて、ばっちり固まりました。甘めでおいしかったです。
今日からアパートのセキュリティ会社が変わったらしく、守衛さんの
制服が違っていました。ゲートにドーベルマン（犬）を連れて立っている
守衛さんがいてちょっとびっくり！怖いので写真は無しで。
黒パン？ ― 2012/02/02 14:13
第１８３日目 最高気温２９℃／最低気温１５℃ 晴れ
火 Oriental 東洋料理
木 Indian インド料理
金 Mediterranean 地中海料理
献立は毎週、学校予定といっしょにメールで送られてきます。
週に一度のIndian メニューがどうも辛いらしくて、最近は豆姉妹
「たまには違う味のパンにしようか」とホームベーカリーに入れたのは
「チョコチップ」です。豆まま想像していたのは食パンにチョコチップが
ちりばめられた感じ。
焼き上がりー、チョコの匂い！なぜか色が濃いなあ？冷めてから切ってみたら黒い！チョコチップいない！あれれ、溶けてしまった、チョコパンになってしまったー。
味は普通にチョコ味で問題無いんですけどねえ。「味見してみてー」と
見せた時の豆妹の固まった表情。食べたらＯＫでした。
今日の給食に持って行きました。
ホームベーカリーの取リ扱い説明書にチョコチップ入れるの平気ってあるのになあ。インドのチョコチップだからなの？
豆姉妹の学校給食は日替わりで各地方料理が決まっています。
月、水 Continental 西洋料理火 Oriental 東洋料理
木 Indian インド料理
金 Mediterranean 地中海料理
献立は毎週、学校予定といっしょにメールで送られてきます。
週に一度のIndian メニューがどうも辛いらしくて、最近は豆姉妹
うちで作る「ぶどうパン」を持って行っていました。
左：チョコパン 右：普通の食パン
ここから今日の写真。「たまには違う味のパンにしようか」とホームベーカリーに入れたのは
「チョコチップ」です。豆まま想像していたのは食パンにチョコチップが
ちりばめられた感じ。
焼き上がりー、チョコの匂い！なぜか色が濃いなあ？冷めてから切ってみたら黒い！チョコチップいない！あれれ、溶けてしまった、チョコパンになってしまったー。
味は普通にチョコ味で問題無いんですけどねえ。「味見してみてー」と
見せた時の豆妹の固まった表情。食べたらＯＫでした。
今日の給食に持って行きました。
ホームベーカリーの取リ扱い説明書にチョコチップ入れるの平気ってあるのになあ。インドのチョコチップだからなの？
半年考 ― 2012/02/03 16:02
第１８４日目 最高気温３０℃／最低気温１５℃ 晴れ
日々、目につくことなどを記録してきましたが、振り返ってみる６ヶ月！
◎いいところ◎
・天候が穏やか…陽射しはジリジリきますが、日陰はさわやかです。冬っぽいのは一週間くらいで終わってしまいました。それでも最高気温２５度近かったし。
・野菜、果物が豊富…大好きオクラがずっとある！ハッピー八百屋さん。生のマッシュルームもベビーコーンも山盛りです。
△困るところ△
・インド人、調子がいいのか気にしないのか、返事は「ＯＫ」でも、すぐにはやってくれません。修理とか交換とか。催促の電話が必須です。
・制服あり、スクールバスで行って帰る。親はラクチン！でも一日の拘束時間が長くてちょっとかわいそうです。幼稚園から高校まで同じ時間ってすごいです。
・イベントと休みが多い、勉強してるのかなーと心配。
教科書は「借りる本」だから基本的に学校に置きっ放し、何を勉強しているかがわかりません。
なんとか慣れてきた毎日、これからますます不思議ワールド、インドの
魅力を発見できるでしょうか？ドキドキ！
つづく
日本を出発したのが昨年８月３日でした。
今日でバンガロール生活半年、ビックリです！！早い？まだまだ？
今日でバンガロール生活半年、ビックリです！！早い？まだまだ？
８月３日朝、成田空港内のホテルを出たところ。飛行機が写ってる！
日々、目につくことなどを記録してきましたが、振り返ってみる６ヶ月！
◎いいところ◎
・天候が穏やか…陽射しはジリジリきますが、日陰はさわやかです。冬っぽいのは一週間くらいで終わってしまいました。それでも最高気温２５度近かったし。
・野菜、果物が豊富…大好きオクラがずっとある！ハッピー八百屋さん。生のマッシュルームもベビーコーンも山盛りです。
△困るところ△
・インド人、調子がいいのか気にしないのか、返事は「ＯＫ」でも、すぐにはやってくれません。修理とか交換とか。催促の電話が必須です。
・ほこりっぽい…乾燥してるから仕方ないですが、床がすぐざらざらになってしまうのがイヤ。
□学校について□・制服あり、スクールバスで行って帰る。親はラクチン！でも一日の拘束時間が長くてちょっとかわいそうです。幼稚園から高校まで同じ時間ってすごいです。
・イベントと休みが多い、勉強してるのかなーと心配。
教科書は「借りる本」だから基本的に学校に置きっ放し、何を勉強しているかがわかりません。
・連絡事項が直前すぎて、しかもアバウトです。
日本の毎週学級通信は神業です。
日本の毎週学級通信は神業です。
なんとか慣れてきた毎日、これからますます不思議ワールド、インドの
魅力を発見できるでしょうか？ドキドキ！
つづく
孫娘 ― 2012/02/04 19:28
第１８５日目 最高気温３０℃／最低気温１５℃ 晴れ時々くもり
２月は豆ままの母の誕生日もあります。「おばあちゃんにカードを
送ろう！」と買ってきてみたら。。。。。「Granddaughter」孫娘用でした。
おばあちゃん用の棚にあったはずなのに。
カードはかわいいからちょっと修正して送るつもりです。
年末から年始、２月まで誕生日行事の続く豆家です。
２月は豆ままの母の誕生日もあります。「おばあちゃんにカードを
送ろう！」と買ってきてみたら。。。。。「Granddaughter」孫娘用でした。
おばあちゃん用の棚にあったはずなのに。
そうです、こちらで売っているカードは親戚それぞれ宛のカードが
何種類もあります。「祖父、祖母、父、母、息子、娘、兄、姉、弟、妹、
義父！、義母！、孫」などなど。
日本では、母の日、父の日にそれぞれカードが増えるくらいであとは宛先無しが多いのですが。何種類もあります。「祖父、祖母、父、母、息子、娘、兄、姉、弟、妹、
義父！、義母！、孫」などなど。
カードはかわいいからちょっと修正して送るつもりです。
家庭教師 ― 2012/02/05 23:15
第１８６日目 最高気温３２℃／最低気温１５℃ 晴れ
うちのドライバーさん Alex君の奥さんが届けてくれた「チキンケバブ」
です。去年のおよばれしたクリスマスパーティーで出たお料理でとってもおいしかったものです。今日のランチにいただきました！
うちのドライバーさん Alex君の奥さんが届けてくれた「チキンケバブ」
です。去年のおよばれしたクリスマスパーティーで出たお料理でとってもおいしかったものです。今日のランチにいただきました！
実は奥さんの Sunithaさん、豆ままのカンナダ語の家庭教師をして
くれることになりました。
毎週月曜日に通っているカンナダ語講座の帰り道、Alex君が車で迎えに来てくれていますが、「マダム、うちの奥さん、カンナダ語教えてあげられますよ、週に３回は行けますよー」と営業スマイル。
くれることになりました。
毎週月曜日に通っているカンナダ語講座の帰り道、Alex君が車で迎えに来てくれていますが、「マダム、うちの奥さん、カンナダ語教えてあげられますよ、週に３回は行けますよー」と営業スマイル。
Sunithaさん、お子さんもまだ小さい（下の子は豆妹と同級生）から
フルタイムで仕事はできず、ちょっとパートタイムができるといいのかな、という話（豆ぱぱ談）。
フルタイムで仕事はできず、ちょっとパートタイムができるといいのかな、という話（豆ぱぱ談）。
そこまで気合を入れてカンナダ語に集中しなくてもいいのだけど…。
とりあえず彼女に会って話をしてみたら「インド料理」なども教えてくれると！そ、それはラッキーでは！
とりあえず彼女に会って話をしてみたら「インド料理」なども教えてくれると！そ、それはラッキーでは！
週に２回、うちに来てもらうことになりました。共通言語が英語で、
カンナダ語の練習だけだと１時間が限度、私も疲れてきます。
その後、少し料理や子ども達の話をして終了です。
料理の話の方が盛り上がるのは主婦同士だからでしょうか。カンナダ語の練習だけだと１時間が限度、私も疲れてきます。
その後、少し料理や子ども達の話をして終了です。
そんな次第で写真のチキンケバブも自力で作れるように教えてもらいます！もう少し辛さを控えめにしないと豆姉妹にはたくさん食べられませんので。
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