こんにゃく2013/09/15 23:05

第773日目 最低気温20℃/最高気温27℃ 雨
 
のんびり日曜日です。

昨日はお友達お誕生会で、そのまま夕飯もおよばれした
豆姉妹!豆妹はさらにお泊りしてきました。
子ども7名でお泊りとは(そこのお宅は3名のお子様)
すごすぎます!
明けて日曜日も朝ごはん済んでから遊びまくり、
お昼ごはんも皆で食べ、まだまだ遊び!!!やっとお開き。
  
    
家ではヒマな豆ままがこんにゃく作りです。
「手作りこんにゃくの素」なる粉で作ってみました。 
    
こんにゃく1

水に混ぜて、火にかけ練る練る。
冷めたら凝固剤を入れこねるこねる。 
    
こんにゃく2
型に入れしばらく待つ。 
2分ほどで固まってました。   
  
こんにゃく3
固まったところをもう一度ゆでます。 
   
こんにゃく4
冷水にさらして完成です。
   
         
こんにゃくだー、白めのができました。
夕ご飯の肉じゃがに入れました。